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所属分类：蛋白粉小课堂
蛋白粉热量是大家比较关心的一个问题，不少人担心蛋白粉热量太高可能会导致变胖，但其实肯本不需要有这种顾虑，蛋白粉作为高品质蛋白质的补充剂，热量和脂肪含量都非常低，今天蛋白粉之家就拿蛋白粉跟牛肉和牛奶做个对比，让数据说话蛋白粉热量和脂肪含量有多低。
不同蛋白粉之间的蛋白质、脂肪含量以及热量都是有区别的，大家可以在蛋白粉的标签中看到具体的含量数值，下面就按照市面上一般的蛋白粉作为对比：
- 一勺蛋白粉含23-25g蛋白质，100-150大卡热量，4-9g碳水，2-4g脂肪，25-50mg胆固醇
- 一块瘦牛排含24g蛋白质，280-320大卡热量，0g碳水，20-25g脂肪，70mg胆固醇
- 三杯牛奶一共有24g蛋白质，444大卡热量，36g碳水，24g脂肪，72mg胆固醇
从这个对比数据可以看出，蛋白质含量相同的情况下，蛋白粉热量、蛋白粉脂肪含量以及蛋白粉胆固醇含量都是远低于牛奶和牛肉的，牛肉和牛奶本身就是优质高蛋白食物，更别说其他食物了，摄入单位质量的蛋白质，需要摄入的热量和脂肪只会更多。
再看这张图，对比了蛋白粉、鸡蛋和牛奶：
所以，如果你担心在补充蛋白质时摄入过多的热量或者脂肪的话，蛋白粉是个不错的选择：《2021年最新10大热门乳清蛋白粉推荐与优缺点总结》
